27 января состоялся форум «Бройлер и яйцо»

Основные темы обсуждения: экспорт продукции птицеводства и поддержание рентабельности с минимальным или с полным отсутствием антибиотиков.

В 2019 году экспорт достиг 200 тысяч тонн мяса птицы, 150 млн штук яиц поставлено на рынки стран СНГ, Монголии, Ближнего Востока, Китая и других стран. Принятие государством необходимых регламентов и прозрачности сертификации поможет птицеводам укрепить свои позиции экспортера и должны гарантировать зарубежным покупателям качество и безопасность продукции птицеводства.

Российский рынок ветеринарных препаратов, включая антибиотики - это 65 млрд рублей. Но птицефабрики в 2020 году существенно сократят использование антибиотиков.

Евросоюз тоже переходит на усиленный контроль за использованием антибиотиков.

В ходе форума компании - производители презентовали свои продукты с помощью которых возможно минимизировать  или полностью отказаться от антибиотиков при поддержании рентабельности производства.

На фото: Елена Дядченко главный редактор журнала «АПК Эксперт. Животноводство. Птицеводство» и Сергей Васильевич Шабаев Председатель международного форума птицеводов.

Источник: АПК Эксперт