Новости проекта

Совсем недавно культиваторы-окучники использовались только в больших хозяйствах. Их крепили на трактора и обрабатывали поля с посевными культурами. Сейчас эта техника представлена в разных вариантах: ...

Перевозка овощей и фруктов — непростое дело. Урожай «путешествует» в специализированном транспорте, в котором установлены холодильные установки с термографами. Прежде чем загрузить товар, прицеп обяза...

Самообеспеченность России фруктами и ягодами к 2027 году достигнет 60%, прогнозируют аналитики компании «Интерагро». Увеличение объёмов валового сбора может коснуться в том числе и винограда.

В Ростовской области комитет АПК региональной организации «Опоры России» провёл презентацию полей, засеянных технической коноплёй. По мнению организаторов мероприятия, возделывание этой культуры может...

Выращивание овощей в закрытом грунте — одна из тех отраслей сельского хозяйства России, которая сейчас стремительно развивается. В настоящее время наша страна на 65% обеспечивает себя тепличными п...

Подсолнечник является одной из самых популярных сельхозкультур в России и основным сырьём при производстве масла. Общая площадь полей, на которых выращивается эта культура, постоянно увеличивается. Си...

Возделывание овощей, фруктов и рассады в закрытом грунте — довольно сложный процесс, на который оказывают влияние множество факторов и их сочетаний. В этой статье речь пойдёт о влажности воздуха в теп...

В современных теплицах устанавливается большое количество оборудования. Необходимо позаботиться о том, чтобы растения росли в максимально комфортных условиях. Это единственный известный способ получит...

Кукурузные палочки — это сладость, которая представляет из себя сформованную и высушенную пену. Она делается на основе специально подготовленной кукурузной крупы. Также сырьём для производства кукуруз...

К упаковке для хранения мясных полуфабрикатов всегда предъявляются повышенные требования. Она должна сохранять не только все товарные характеристики продукции, но и её вкусовые качества. В России был ...

Сырьём при производстве рыбных снеков является вяленая, сушёная и копчёная рыба. При этом используется только продукт первого сорта. Обычно закуски делают из рыбы без механических повреждений. Только ...

Получение витамина D играет огромную роль для нормальной работы организма. В частности, он позволяет контролировать содержание таких важнейших элементов, как кальций и фосфор. Витамин D приобрёл ещё б...

Сок получается путём отжима натуральных фруктов и овощей. Иногда напитки делают из стеблей, корней и листьев различных трав. В некоторых странах, например, пользуются популярностью соки, приготовленны...

В конце августа российская сеть продуктовых магазинов «Магнит» начала продавать растительное «мясо» под брендом Welldone. Сейчас этот продукт уже можно найти в 40 магазинах, расположенных на территори...

В последних числах августа 2021 года состоялось онлайн-мероприятие, на котором специалисты представили рейтинг крупнейших молочных компаний Белоруссии и обсудили проблемы отрасли.

Рассольными сырами называют те, приготовление и хранение которых происходит в жидкости — рассоле. В отличие от твёрдых сыров у них нет корки. Обычно, когда речь заходит об этом виде продуктов, возника...

С 1 сентября в России введён «подсолнечный демпфер» — плавающая пошлина на экспорт подсолнечного масла, которая даст возможность отказаться от государственного регулирования цен в сфере розничной торг...

Компания «Русмолко» закончила строительство молочного комплекса в Пензенской области.

В текущем году аграрии Ростовской области собрали самый большой урожай ранних зерновых в России и побили собственный исторический рекорд – 12,7 млн т. Как уточняет Минсельхозпрод региона, такой высоки...

Сегодня в Ростове-на-Дону заложен первый камень нового тракторного производства Ростсельмаш. Официальный старт строительства первого в постсоветской России тракторного завода дали Губернатор Ростовско...