Первичное охлаждение молока происходит непосредственно на ферме. Оборудование, которое используют для охлаждение в основном, это танки−охладители либо линейки пластинчатых теплоо...
Семейную ферму Глебовых в селе Смородино Сенгилеевского района можно назвать уникальной. Это одна из пяти овечьих ферм молочного направления в России.
В мероприятии ежегодно принимают участие более 500 делегатов от крупнейших промышленных садов, виноградников, ягодных плантаций и питомников
Европейский союз, ФАО и Министерство защиты окружающей среды и сельского хозяйства разработали ускоренный механизм финансирования фермеров Грузии как часть решений по преобразованию сельского хозяйст...
На прошедшей неделе Министерство сельского хозяйство США спрогнозировало повышение мировых запасов пшеницы, которое скажется на снижении цен.
Сливочное масло делится по нескольким критериям: ГОСТ, жирность, вид используемых сливок, содержание соли, состав, название, срок годности, производитель.
Вместе с отдельными пряностями и специями в пищевом производстве применяют сложные смеси, которые составляют по рецептуре в определенных пропорциях. Существует множество комбинаций смесей, ...
Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев провел совещание «О развитии малых и средних форм хозяйствования», в ходе которого представители региональных органов управления АПК, АККОР, Россельхозбанк...
В последние годы члены Ассоциации российских производителей крахмало-паточной продукции «Роскрахмалпатока» стабильно показывали уверенный рост производства.
Предложены способы реального снижения экологических затрат для крупных предприятий пищевой промышленности. Наиболее действенным направлением этого является создание собственного переработчика, обеспеч...
В связи с продлением запрета на проведение массовых мероприятий из-за COVID-19 выставка-демонстрация достижений агробизнеса «День донского поля» переносится с начала июня на 20-21 августа.
Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев провел очередное заседание оперативного штаба по мониторингу ситуации с социально значимой сельхозпродукцией и продовольствием.
Безупречность и четкость в работе - такие требования сейчас предъявляются к машинам для приготовления и раздачи кормов. Простой техники или ее поломка приводит к задержке кормления, болезням коров, сн...
Организация производства полнорационных комбикормов непосредственно в хозяйствах может значительно снизить себестоимость кормов. Одним из вариантов обеспечить низкую себестоимость комбикормов являются...
В мае текущего года Правительство России перезапустило программу о субсидировании производителей сельхозтехники на 2020-2022 годы согласно постановлению №1432 (постановление № 650 от 8 мая 2020 го...
Екатерина Здота, менеджер по маркетингу FOSS Россия о влиянии коронавирусной пандемии на сектор АПК
Листериоз относится к инфекционным болезням людей и животных, которая вызывается листериями. Для заболевания характерны множество источников возбудителя инфекции, разнообразие путей и факторов его пер...
Дальнейшее совершенствование искусственного осеменения животных и коров предоставляет огромные перспективы в развитии современного животноводства.
В рамках мероприятия участники узнают всё о правилах и нюансах маркировки молочной продукции и минеральной воды.
On-line - отраслевая конференция объединит руководителей и специалистов тепличных комплексов, представителей проектно-инжиниринговых компаний, разработчиков IT-технологий, представителей банковского с...